Ristorante romantico cucina gourmet Roma
Il Mirabelle è un ristorante che riesce ad abbinare un mood romantico con una cucina prettamente gourmet. Il tutto nel cuore di Roma, in Via di Porta Pinciana.
Modernità e classico si sposano in quello che è uno dei punti di riferimento della ristorazione capitolina.
Se la classicità è data da ambienti, arredi dal gusto antico, porcellane d’epoca e cristalli preziosi, il moderno è rappresentato proprio dalla cucina.
Lo chef Stefano Marzetti propone un menu di tendenza, fresco, dal taglio contemporaneo, dove la pienezza dei sapori si sposa con la ricerca della perfezione anche da un punto di vista estetico.
Preparazione, presentazione ed aspetto sono estremamente curate, con grande attenzione per i singoli dettagli e per la componente visiva.
La cucina gourmet del Mirabelle si basa sull’utilizzo di ingredienti di altissima qualità, selezionati con attenzione non solo per le sue caratteristiche organolettiche ma anche per le proprietà a 360°.
Perché l’obiettivo della cucina gourmet del ristorante è triplice: realizzare piatti dal sapore unico, esteticamente accattivanti e che assicurino il benessere di chi li consuma.
È per questo che i tagli di carne sono selezionati e certificati, il pesce proviene freschissimo dai nostri mari, insaccati, formaggi, frutta e verdura arrivano dai migliori produttori locali e nazionali.
Ingredienti che poi sono trasformati dalla creatività dello chef Marzetti e della sua brigata, abili a creare piatti e percorsi che assicurano un vero e proprio viaggio nel cibo fatto di sapori e sensazioni. Il tutto accompagnato da una cantina di vini invidiabile.
Per un’esperienza polisensoriale unica nel suo genere.
Una cucina delicata ed estremamente elegante, che si combina perfettamente con le atmosfere romantiche e raffinate con musica dal vivo del Mirabelle, ideale per tutte le coppie desiderose di vivere un’indimenticabile esperienza in due in un ristorante gourmet con vista su Roma.
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